Hızlı Arama
 |
25.09.08, 01:11
|
#1 (permalink) |
Status: Yasaklı
Üyelik tarihi: Sep 2008
Bulunduğu yer: Ankara
Mesajlar: 186
Tecrübe Puanı: 0
 |
Şarköy’ün Göceli Kapaması
Malzemeler
1 kuru soğan 1 kg. tavuk 3 su b. pirinç 1 su b. göce 1 çorba k. salça tuz, karabiber sıvıyağ HAZIRLANIŞI: Tencerenize parçalanmış tavuk etlerini ya da tavuk bagetleri sıvıyağ ile birlikte alın. şöyle bir çevirip üzerine soğanı birlikte yemeklik doğrayarak alın.sotelendikten sonra salçasını ilave edin. üzerine bolca sıcak su ilave ederek pişmeyebırakın. fırın kabına pirinci yıkayarak alın. üzerine bir taşım kaynatılmış buğdayı ilave edin. pişen tavuk etlerini suyu ile birlikte üzerine boca edin. tavuk etlerini eşit bir şekilde pirincin üzerine yerleştirin. tuzunu ilave edip fırında 180 derecede tüm suyunu çekup pirinçler kıvam alana kadar pişirin. sıcak sıcak servis yapın. kocaman bir tepsi pilavlı tavuk hem nefis hem de ekonomik..en son üzerine karabiber serperek ikram edin. Alıntıdır |
|
|
|
| Etiketler |
| alın, birlikte, color, çorba, edin, ekonomik, eşi, fon, font, fırında, göceli, hem, ile, kadar, kapaması, kocaman, kuru, servis, size, sonra, suyu, sıcak, tüm, yapın, Şarköy’ün, şekilde |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Normal
